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Ce vendredi, le salon Tourissimo a ouvert ses portes pour trois jours au parc des expositions de Strasbourg.  275 professionnels du tourisme sont présents.  Face à la crise économique, le secteur doit s'adapter.

La Forêt noire, destination fétiche des Alsaciens, a de nombreux stands au salon Tourissimo. (Crédit photo: Marion Michel / CUEJ)

Avec 250 m² dédiés aux professionnels du tourisme d'outre-Rhin, le salon Tourissimo, qui se tient du 10 au 12 février à Strasbourg, fait cette année encore la part belle à l'Allemagne. Cette place renvoie à une stratégie bien précise. Car depuis quelques années, les Alsaciens privilégient les voyages de proximité et de courte durée.

Rémi Raymond, gérant de l'hôtel Bären à Oberharmersbach, en Forêt-Noire, l'a constaté.

Avec la crise économique, les Alsaciens, comme le reste des Français, sont plus regardants sur leurs dépenses. Même s'ils continuent à partir, les vacanciers consomment moins sur leur lieu de séjour.

Philippe Meder, directeur du salon Tourissimo depuis une dizaine d'année, a vu l'évolution des comportements.

Ainsi, sur le salon, un certain nombre de stands est aujourd'hui dédié à l'Alsace. Les destinations franco-françaises sont aussi mise en avant : la Corse est l'invitée d'honneur de cette 19^ème édition.

Mais les offices de tourisme et les tours opérateurs étrangers n'ont pas manqué ce rendez-vous. Le salon strasbourgeois, fort de plus de 23 000 visiteurs l'an passé, est l'un des plus important en France. Pour les exposants étrangers, être présent est essentiel, afin de promouvoir leurs destinations.

C'est notamment le cas des pays du Maghreb qui en plus de la crise économique ont souffert des révolutions arabes. La directrice adjointe de l'office du tourisme de Tunisie à Paris, Amel Zarouk, a constaté cette baisse de fréquentation européenne. 

Les professionnels du tourisme tunisiens ont lancé une campagne publicitaire décalée pour inciter les touristes à revenir (Crédit photo: Office national du tourisme tunisien)

Cette baisse de départs vers le Maghreb a été une aubaine pour les pays du sud de l'Europe. Pour trouver le soleil, les touristes ont notamment pris l'Italie pour destination. Ainsi, malgré ses fortes difficultés économiques, le pays a attiré les visiteurs.

Un constat dressé par Roberta Ricci, la gérante de l'Hôtel Event, sur la côte Adriatique.

Si l'Italie peut se targuer de "prix concurrentiels" c'est parce qu'elle a su s'adapter. La baisse des tarifs remonte à plusieurs années, lorsque le pays a dû faire face à la forte concurrence touristique des pays de l'Est, et notamment de la Croatie. Pour Roberta Ricci, les conséquences de la crise risquent de se faire ressentir cette année.

Le salon Tourissimo se tient du 10 au 12 février au parc exposition du Wacken à Strasbourg. Ouvert de 10h à 19h.

Marion Michel et Aude Raso