Portrait d’un ambitieux

Par Mélina Facchin

A 21 ans, Cyril est un jeune boulanger très déterminé. C’est le moins que l’on puisse dire. Après avoir obtenu un Certificat d’aptitude professionnelle (CAP) “Boulanger”, un CAP “pâtissier” et un Brevet Professionnel (BP) de “boulangerie”, il se lance depuis quelques mois dans la vie active. Et il se donne corps et âme à son métier.

Course contre la montre

Par Mathilde Dondeyne

Le temps, c’est de l'argent”: cette petite phrase résonne dans la tête d’Eric depuis l’enfance. Après un master en “marketing et gestion du sport”, le jeune homme de 23 ans s’est lancé dans la création d’entreprise. Avec ses deux amis, il a créé un restaurant à Strasbourg. Tous les après-midi, il est chef de vente du rayon “chaussures” d’un magasin d’articles de sport. Sa vie actuelle se résume à une course contre la montre.

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