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Un portrait réalisé par l’artiste Shab, devant l’hôtel de ville de Strasbourg. Photo : Clara Lainé

1. 450 millions de litres de lait collectés en moins chaque année 

Lactalis va réduire son volume de lait collecté dans les fermes françaises qui s’élève à 5,1 milliards de litres par an, de 450 millions de litres, à partir de fin 2024. Une baisse de 8,8% présentée comme un moyen de se "recentrer sur les produits de grande consommation français, mieux valorisés, car moins sujets aux aléas des marchés mondiaux", justifie l’entreprise. Les 450 millions de litres collectés en moins représentent 2% du volume total de lait collecté en France, pour le groupe qui collecte 22% du lait français, d’après les données de l’Agreste.
La Confédération paysanne, syndicat agricole classé à gauche, dénonce "la stratégie mortifère de Lactalis et la dépendance économique structurelle des producteurs face aux laiteries" qui les dissuade de revendiquer de meilleurs revenus par peur de cessation de collecte. 

 

Suite à une sévère politique d’austérité, le taux de pauvreté en Argentine a atteint 52,6 %. En quelques mois de présidence, l’ultra-libéral Javier Milei a imposé sa vision de l’économie.

Camembert Président, mozzarella Galbani, crème Bridélice… derrière ses marques, un seul et même groupe : Lactalis, le numéro 1 mondial du lait. Mercredi 25 septembre, le géant mayennais de l’agro-industrie a annoncé à l’Union nationale des éleveurs livreurs Lactalis (Unell), réduire “progressivement” sa collecte de lait en France de 8,8 % d’ici 2030. Webex fait le point sur cette décision en cinq chiffres.

Cet autoportrait, sur lequel une femme fait un doigt d’honneur au patriarcat, symbolise sa révolte face à la violence intériorisée qu’elle a subie. Sans le savoir, à travers son histoire, elle vient d’offrir sa première contribution au combat contre les violences qui gangrènent le quotidien des femmes en Iran.

Créer pour transcender la violence

Le 16 septembre 2022, une jeune femme kurde de 22 ans, Mahsa Amini, meurt en détention après avoir été arrêtée pour « port de vêtements inappropriés » par la police des mœurs. Le drame déclenche le soulèvenement "Femme, Vie, Liberté", qui ébranle les fondations du régime et coûte la vie à des centaines de militantes. Pour Shab, l’écho est évident : depuis Strasbourg, elle se joint au mouvement, mettant ses talents de dessinatrice à son service. “Sur les réseaux, je voyais des femmes au sol recevoir des coups de pied. Quand on connaît cette douleur, il faut agir”, martèle-t-elle. 

Alors, elle s’efforce de ressortir quelque chose de “cette violence inouïe” : des oeuvres colorées, puissantes, qui transcendent “le côté sanglant et abominable de l’histoire”. Cette série de portraits, intitulée Les Womenifiques, est partiellement exposée sur les grilles de l’Hôtel de Ville de Strasbourg du 16 septembre au 29 septembre. Parmi les dessins qui s’étalent sur la devanture du bâtiment, il y a celui de trois silhouettes d’étudiantes féminines, particulièrement représentatif de l’œuvre de Shab.

Le leader mondial des produits laitiers a annoncé, mercredi, réduire de près de 9 % ses volumes de lait collecté en France entre la fin de l’année 2024 et 2030. Un moyen de valoriser les produits français, au détriment de centaines de producteurs. Décryptage en chiffres et infographies.
 

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Shab et une illustration de Mahsa Amini réalisée par l'illustratrice strasbourgeoise. Photo : Shab

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